Čerešňový džem

Prečo je sezóna čerešní tak krátka, nevieme. Čo ale vieme, je, že si na nich odteraz môžete pochutnať úplne kedykoľvek - teda v prípade, že si zásobíte špajzu čerešňovým džemom od ŠUFANu. Našli sme totiž u nás na Morave sady, kde si dávajú na pestovaní čerešní skutočne záležať. To v skratke znamená žiadne chemcké hnojivá, pesticídy a zber čerešní na vrchole zrelosti. Výsledkom sú krásne sladké plody s plnou chuťou, ktoré už iba stačilo prebrať a zavariť spolu s trochou cukru a kvapky citrónovej šťavy.

Čerešňový džem je síce trochu raritka, ale veríme, že si poradíte, ako ho použiť. My si ho nemôžeme vynachváliť na sladkom pečive, v ovsenej kaši alebo pri pečení. A ako si ho obľúbite vy?