Risotto so sušenými paradajkami

Zloženie:
Talianska ryža Carnaroli, sušené paradajky, cesnak, cibuľa, polievkové korenie Fajna pasta (mrkva, petržlen koreň, pór, pažítka, petržlen vňať, ligurček), paprika vločky, bazalka, oregano

Príprava:
Zmes na risotto orestujte na olivovom oleji. Pripravte si cca 750 ml vody, ktorú postupne za stáleho miešania prilievajte k ryži. Osoľte podľa chuti. Celkový čas prípravy je 20–25 minút. Risotto je hotové, keď je ryža tzv. al dente. Na záver varenia vmiešajte do risotta plátok masla a parmezán.

Fajna Pasta spája taliansku tradíciu s beskydskou poctivosťou a prináša cestoviny a korenie, ktoré v sebe majú len to najlepšie – kvalitné suroviny, pomalé sušenie a starostlivú ručnú prácu. Každý kúsok cestovín je vyrábaný podľa osvedčených receptúr, bez farbív a zbytočných prísad, takže si môžete užiť čistú a autentickú chuť.Fajna Pasta dokazuje, že poctivo vyrobené cestoviny majú vždy niečo navyše – chuť, príbeh i srdce.

Výrobca: Fajna pasta s. r. o.