Morčacie sendvič s hráškovým pestom a Orechianom

Name: Morčacie sendvič s hráškovým pestom a Orechianom | ŠUFAN
Yield: 1

Rýchly obed do práce, ktorý nezaberie viac ako pár minút? A navyše zo surovín, ktoré má väčšina z nás v chladničke alebo mrazničke? Tak to je morčacie sendvič s hráškovým pestom a naším obľúbencom, Orechianom! Vyskúšajte ho aj s vašim obľúbeným pečivom a rozlúčte sa so škrudlaním v bruchu pri nekonečných poradách v práci aj prednáškach v škole.

Náročnosť: Prvýkrát v kuchyni

Doba prípravy: 30 minút

Počet porcií: 1

Nakúpiť suroviny

Ingredience

Na hráškové pesto:

100 g mrazeného hrášku
1 hrsť bazalky
šťava z ½ citróna
1 PL tahini
1 PL Orechiana

Na prípravu sedviča:

1 kaiserka
sušené paradajky
kimchi
morčacie mäso

Postup:

Hrášok nechajte rozmraziť pri izbovej teplote aspoň pol hodiny pred prípravou. Potom ho spoločne s bazalkou, citrónovou šťavou, tahini a orechianou dajte do mixéra a rozmixujte do hladkej konzistencie. Rozkrojte kaiserku napoly a obe polovice rovnomerne namažte pripraveným hráškovým pestom. Na spodnú polovicu kaiserky rozložte sušené paradajky, kimchi a plátky morčacieho mäsa, a potom prikryte druhou polovicou kaiserky. Príprava morčacieho sedviča je takto jednoduchá - a teraz už ho len stačí ochutnať!

Autor: Michaela Dobiášová